トップ/食材辞典/牛乳 卵・乳製品 牛乳 ぎゅうにゅうmilk 別名 ミルク パン粉をふやかしたり、ソースをまろやかにしたりする。 牛 保存開封後は冷蔵で2〜3日を目安に。 Recipes牛乳を使うレシピ3品 主菜·洋食 ハンバーグ 合いびき肉を塩だけで先に練り、粘りを出してから具を混ぜる肉汁たっぷりのハンバーグ。ソースはフライパンでそのまま作ります。 35分ふつう ごはん・麺·洋食 オムライス ケチャップを先に炒めて酸味をとばすのがコツのチキンライスに、半熟の卵をのせるオムライス。卵は1人分ずつ焼きます。 25分ふつう おやつ·洋食 プリン 卵・牛乳・砂糖だけで作る、昔ながらのかためのプリン。フライパンで蒸すので、オーブンがなくても作れます。 30分ふつう ID ing_000031 · 更新 2026-09-27