こんにゃく・缶詰・加工品

白菜キムチ

はくさいきむちnapa cabbage kimchi

別名 キムチ

発酵が進んで酸味が出たものは、炒め物や鍋に向く。

保存
冷蔵。発酵で酸味が強くなっていく。

Recipes

白菜キムチを使うレシピ

1品

主菜·韓国

豚キムチ炒め

豚バラの脂でキムチを炒め、辛みとうまみを全体にまとわせる韓国の家庭の味。酸味の出てきたキムチのほうがおいしく作れます。

12分かんたん

ID ing_000085 · 更新 2026-09-27